Устройство садов имеет очень давнюю историю, а сами сады – весьма разнообразное назначение, и не только утилитарное. Когда-то они устраивались для размышлений, поэтических мечтаний, ученых занятий; в Средние века монастырские сады предназначались для молитв и благочестивых бесед (но в них выращивали редкие лекарственные, душистые и пищевые растения). Позднее сады состоятельных людей использовались для приема гостей, празднеств, официальных приемов на государственном уровне. В эпоху Романтизма были сады для интимных свиданий и меланхолических прогулок…
Истинный сад должен быть усладой для всех чувств
При этом всегда существовало представление о том, что истинный сад должен приносить удовольствие всем человеческим чувствам: не только зрению, но и вкусу (отсюда необходимость плодово-ягодных и овощных растений в саду), слуху (забота о птицах, шумящих ручьях и водопадах, эоловых арфах и музыке ветра), обонянию (наличие душистых трав, цветов, деревьев и кустарников) и т.д.
Устроители садов во все времена стремились дать человеку повод для глубоких философских размышлений, раздумий, настроений и поэтических мечтаний. Сад отражал окружающий мир в его доброй и идеальной сущности. “Каков садовод, таков и сад”, — так говорили еще в начале 18 века.
Френсис Бэкон (1561–1626), английский ученый, философ и… садовод в своем эссе “О садах” (1625) сформулировал наиболее общие требования к ним, предъявлявшиеся во все обозримые для исследователя садового искусства эпохи. Он был убежден, что сад должен быть раем, Эдемом: “…это самое чистое из всех человеческих наслаждений. Оно более всего освежает дух человека; без него здания и дворцы всего лишь грубые творения его рук; и можно будет увидеть, что с течением времени, когда разовьется цивилизация и вкус к изящному, люди научатся скорее строить красиво, чем насаждать прекрасные сады; получается, что разведение садов – более тонкое занятие и требует большего совершенства”. Для устройства королевского сада Ф.Бэкон предлагал состав растений, которые в свой срок цвели бы каждый месяц в году.
В русских садах предпочтение отдавалось плодовым деревьям и ягодным кустарникам
В допетровской Руси сады носили скорее утилитарный характер, предпочтение отдавалось плодовым деревьям и ягодным кустарникам. В начале XVIII века в России устраиваются первые регулярные сады в голландском стиле, сочетающие в себе фруктовые и декоративные деревья и кустарники; для них характерна интимность, уютность и обилие цветов, в отличие от садов французских, где использовали большие массы деревьев, вьющиеся вечнозеленые растения и в гораздо меньшей степени — цветы. Интересно высказывание Т. Наурс (1700 г.): “…видеть сад, лишенный цветов, — все равно, что сидеть за столом, накрытым скатертью, с тарелками и салфетками, но без еды”.
Современный сад: приятное с полезным
Современные садовые участки, которые являются одновременно и садом, и огородом, тоже невозможно представить себе без цветочного убранства. Учитывая их небольшие размеры, бывает очень непросто сочетать полезное, необходимое (деревья, кустарники, грядки) и приятное (красивые разнообразные цветы). И все же вполне возможно выращивать на классических 5–6 сотках весь полноценный набор плодовых деревьев, ягодных кустарников, овощных культур и сотни видов декоративных растений.
Даже на небольшом участке вполне реально совместить полезное и необходимое с приятным и красивым
Прежде всего садовод должен уяснить, какие взаимоотношения складываются между растениями различных видов в его саду: кто из них конкурирует за почвенные питательные вещества, влагу и освещенность, а кто партнерствует друг с другом.
Корни молодых плодовых деревьев в первые 3–4 года жизни располагаются близко к поверхности почвы, поэтому приствольные круги содержат под “чистым паром”, то есть в рыхлом и свободном от любых растений виде. Если яблони растут на слаборослых подвоях, то в последующие годы приствольные круги диаметром около метра остаются незанятыми, а на остальной площади под кроной дерева вполне можно размещать однолетние цветы, чередуя их по семействам и годам.
В приствольных кругах можно выращивать однолетники
Кроме того, под кронами яблонь, груш, слив, вишен могут комфортно расти почвопокровные и невысокие многолетники с поверхностной корневой системой. Если освещенность на этом месте достаточная, там можно посадить очитки — белый, густолистный, едкий, камчатский, лидийский, ложный, отогнутый, скальный и другие.
Без ущерба для плодовых деревьев под кроной растут мелколуковичные цветы: мускари, гиацинт, сцилла, хионодокса, крокусы, рябчики шахматные, птицемлечник (орнитогалум), а также нарциссы и тюльпаны. Хорошими партнерами для луковичных будут виола триколор (анютины глазки), которая задекорирует их желтеющие листья; двулетний пиретрум с цветками, напоминающими мелкоцветные хризантемы; разнообразные летники на переднем крае.
Выбор растений, хорошо соседствующих с плодовыми деревьями, весьма широк
Когда кроны деревьев становятся более густыми, освещенность приствольных кругов уменьшается, и выбор растений меняется. Существует множество видов многолетников, для которых полутень и даже тенистые места – самые подходящие по их природе. Вот наиболее распространенные из них:
- аквилегия,
- бадан,
- барвинок,
- бруннера,
- вербейник,
- гейхера,
- диклитра,
- ирисы (болотный и сибирский),
- калужница болотная,
- камнеломки (клинолистная и теневая),
- ландыш майский,
- мята,
- мелисса,
- нарцисс поэтический,
- оксалис (кислица),
- папоротники,
- зеленолистные формы функии (хосты),
- хохлатка,
- примулы
- и другие…
Даже тень — не помеха для посадок, если подобрать подходящие растения
Если яблони в саду привиты на высокорослые подвои (это практически все старые деревья), то их корни уходят глубоко в почву, в то время как корни многолетников располагаются в менее глубоких слоях. Это обстоятельство позволяет использовать площадь приствольных кругов для устройства самых разнообразных цветников с большим набором видов и сортов. При этом можно создать мини–садики непрерывного цветения под каждым из деревьев.
В плодовом саду можно создавать разнообразные мини-садики из многолетников
Интересно на практике убедиться в том, что многие виды многолетников оказываются очень пластичными и прекрасно себя чувствуют в несвойственном им месте обитания. Зачастую светолюбивые виды вполне успешно растут в тени и полутени; при этом они значительно увеличивают свою привычную высоту, но при хорошем питании это не мешает им по-прежнему обильно цвести.
Вариантов размещения растений может быть бесконечное множество, учитывая их видовое и сортовое разнообразие. Многолетники в данном случае предпочтительны — как самые долговечные, выносливые, не требующие большого ухода, весьма декоративные цветочные растения.
Обустройство цветников в приствольных кругах
Одно из самых больших достоинств цветников в приствольных кругах с практической точки зрения — их способность подавлять рост сорняков. Но самое главное, на мой взгляд, — это создание непрерывно цветущего с ранней весны до снега ковра разнообразнейших растений.
Цветы в приствольных кругах подавляют сорняки и образуют непрерывно цветущий ковер с весны до осени
При этом плодовые деревья и ягодники исправно плодоносят, привнося свои краски в каждый день жизни сада: от пробуждения нежной зелени почек, цветения слив и вишен, яблонь, перекликающихся белыми и пурпурными цветками с пышными кистями темно-фиолетовой сирени, до плодоношения — с алым цветом земляники, малиновых рядов, белыми, красными, черными ягодами смородины и ежевики. А там и первые наливные яблочки Малиновки упадут под кусты пионов и на дернинки дороникума…
И так продолжается уже более 50 лет, – наш сад в 2004 году отметил этот юбилей. Конечно, вначале все было не так. Была изрытая траншеями и воронками земля, которую взлелеяли руки наших родителей – Марасановых Олега Александровича и Валентины Петровны, совсем молодых тогда людей, почти ничего не знавших о садовых премудростях, еще переполненных картинами страшных лишений военных лет, но уже закладывавших свой первый сад.
С первых шагов мы, дети, по мере сил помогали ухаживать за садом, и все радовались каждой маленькой победе в постижении извечного ремесла садовода. Каждую весну жизнь растений возрождалась после зимнего оцепенения, и мы тоже возрождались вместе цветами и деревьями. Так выросло первое поколение троих детей, и мы с сестрой избрали профессию цветоводов. Потом в саду росли и постигали, впитывали его красоту и вечную новизну мои дочери и племянники. В юбилейном для сада году свои первые шаги прошагал мой маленький внук. Он останавливался у каждого цветка и ягодной ветки, любуясь и прикасаясь к ним с большим удовольствием и интересом.
Сад продолжает свою жизнь и украшает нашу. Самое трогательное зрелище – это счастливо улыбающиеся среди цветов дети, родители, бабушки и прабабушки с правнуками. Так удачно сложилось, что день рождения моей мамы мы всегда празднуем в цветущем и плодоносящем августовском саду, где собирается вся семья.
Цветочные культуры для посадки в приствольных кругах
Наполнение сада цветами происходило постепенно, занимая тенистые места, где уже не могли полноценно расти овощи. Теперь практически под каждым деревом и между ягодными кустарниками, где есть место и свет, поселились цветы, образующие мини-садики непрерывного цветения, каждый отличный от другого. Видов цветочных растений не так уж много, но выбраны неприхотливые, способные быть партнерами для всех остальных.
Крокусы, примулы, ранние нарциссы радуют глаз в саду весной
Самыми первыми весной пробуждаются крокусы, галантусы, хионодоксы, сциллы. Дорожки обрамляют примулы разных видов и окрасок и маргаритки. Затем расцветают нарциссы и ранние тюльпаны, расположенные группами в разных местах сада. Синие мускари окаймляют границы мини-цветников, окружая бадан и белые рябчики. Повсюду радуют глаз цветки-портреты анютиных глазок, они самостоятельно передвигаются по саду самосевом.
Каждый год в саду обязательно появляются новые виды многолетников, которые аккуратно вписываются в еще оставшиеся просветы в цветниках. Нас всех поразил гигантскими размерами листьев и высотой девясил высокий, семена которого кто-то подарил, не предупредив о его гигантизме. Но его нитевидные золотистые лепестки и плотная сердцевина корзинок, которые так привлекают бабочек и шмелей, радуют взор с середины июля и необыкновенно украшают сад. Вкрапления лапчатки с ярко-желтыми цветками и гравилата гибридного с алыми цветками тоже заметно оживило цветники.
Яркий гравилат теневынослив и хорошо себя чувствует в саду
Особое слово хочется сказать о пиретруме девичьем, имеющем великолепные садовые формы высотой до 70-100 см, с махровыми соцветиями. Они скорее напоминают букетные мелкоцветные хризантемы, но ботаники утверждают, что это все-таки пиретрум. Белоснежные язычковые цветки наружных рядов сменяются желтоватыми, которые окружают маленький светло-желтый центр с трубчатыми цветками; в целом их соцветие можно назвать анемоновидным.
Не менее интересна другая садовая форма пиретрума — с выпуклым центром из белых трубчатых цветков и белыми язычковыми вокруг него. А самой изысканной можно назвать форму подобного строения, но цвета слоновой кости, при этом краевые цветки прямые и расположены вокруг центра с просветами, что придает соцветиям особый шарм.
У пиретрума девичьего есть разные садовые формы; привлекательные даже самые простые из них
Пиретрумы – двулетники, цветут обильно в течение всего сезона: сначала ранние сеянцы прошлого года, а во второй половине лета успевают расцвести подросшие экземпляры. В июле созревшие головки семян можно растеребить на любом свободном месте, часто к осени они прорастают, весной их высаживают на постоянное место, и круговорот цветения продолжается.
Эти обильно цветущие пышные кустики словно рассеивают жемчужно-белый свет во всех уголках сада, особенно эффектно подсвечивая темные участки под густыми кронами старых деревьев. Их безболезненно можно пересаживать в цветущем состоянии в любое место, требующее немедленной красоты. Пиретрумы способны жить в контейнерах и создавать мобильные композиции с контейнерными же виолами, годецией, гацанией, петунией, лобелией, тагетесом и т.д. И еще одно их достоинство нельзя не отметить: срезанные в полном роспуске и высушенные в пучках головками вниз, они составят отличную основу для композиции из сухоцветов, сохраняя белизну цветков и ажурную структуру куста.
Примулы отлично растут под кронами плодовых деревьев
Под кроной корнесобственной сливы в моем саду много лет дружно растут примула обыкновенная, крокус весенний, ирис германский – эти виды занимают тремя строчками пространство от дорожки к стволам сливы. С северной стороны помещаются несколько кустов флокса метельчатого с цветками белого и розового цвета, в середине площади – энотера кустарниковая, птицемлечник (орнитогалум), дицентра формоза (низкая).
Южную часть цветника занимают куртинки мускари и герани луговой с гравилатом речным (последние два вида – дикорастущие, очень обильно цветут и удачно заполняют паузу в цветении в июне). Такой набор растений обеспечивает цветение с апреля (крокусы) до октября (флокс метельчатый).
Дикорастущая герань луговая обильно цветет в июне
Есть маленькая хитрость в продлении цветения флокса: если в самом начале его цветения срезать несколько стеблей на букеты, то из пазушных почек вырастают новые побеги, которые распускаются в конце лета и продолжают цвести до морозов. Удаляя завязи с семенами лихниса, люпина, дельфиниума, аконита и других цветочных растений, можно заметно продлить их цветение.
Под старой яблоней в приствольном квадрате отлично уживаются примулы обыкновенная и Зибольда, цветущая позже всех примул – почти до конца июня; они служат каймой цветника. Второй строчкой за молочно-желтой примулой обыкновенной растут нарциссы поэтические, цветут оба вида одновременно в конце апреля – мае (по погоде). В конце июня расцветает крупный яркий мак восточный, растущий в центре перед стволом яблони.
В тени под кронами плодового сада могут разрастаться астильбы
С северной стороны мини-цветник замыкает строчка низкорослой астильбы с соцветиями белого и рубинового цвета, цветущей в июле. Западную часть площади занимает куст высокорослой астильбы с соцветиями абрикосового цвета, которую эффектно оттеняет декоративный злак – фалярис тростниковидный с пестрой листвой и высокими стеблями с изящными метелками цветков. Здесь же поселился девясил высокий с крупными, серцевидными листьями и многочисленными корзинками из золотистых нитевидных наружных лепестков (язычковых цветков) и коричневеющих в августе центральных трубчатых.
Внутри этого квадрата размещаются несколько кустиков василька горного с крупными синими соцветиями, распускающимися в июне, а также высокорослые астры новобельгийские и гелениум осенний. Эти виды цветут позже всех: в августе – октябре. Нашлось место и для невысокой астры кустарниковой с красивой шаровидной кроной и мелколепестника (эригерона), цветущих в июле – августе сиренево-розовыми соцветиями – корзинками.
Мелколепестник цветет в июле-августе
Самая старшая яблоня в саду – Малиновка, ей более 50 лет, и она все еще полна сил и красоты, регулярно плодоносит. Под ее кроной удачно разместились цветущие в мае-июне ярко-желтыми ромашками дороникум кавказский, поздние тюльпаны группы Рембрандт (красные с желтым и красные с белым, словно расписанные кистью художника), а также несколько кустов пиона молочноцветкового ‘Миссис Рузвельт’ (ярко-розовый, махровый), цветущего в конце июня — начале июля.
Позже за ними расцветает высокий бело-фиолетовый аконит, удачно защищенный от детей пышными резными листьями пионов. Большой приствольный круг дополнен эффектным ревенем с его высоким цветоносом с пушистыми соцветиями и крупными гофрированными листьями; он растет ближе к живой изгороди из черной смородины по восточному краю участка. Кайма из виолы триколор, которая цветет с весны до морозов, обрамляет этот цветник под яблоней.
Достопримечательностью сада стала «поляна тюльпанов», которая раскинулась под солидным Пепином Шафранным, тоже весьма почтенного возраста яблоней. До цветения тюльпанов на ней красуются желтые и фиолетовые крокусы, синие сциллы сибирские и белоснежные ветреницы дубравные. Пестрые тюльпаны группы Рембрандт привольно цветут под полупрозрачной майской кроной яблони.
Летом их сменяет календула и вездесущая виола триколор, растущая из самосева и демонстрирующая великолепные «портретные» цветки в самых причудливых сочетаниях красок, штрихов и пятен на бархатной ткани своих лепестков. В этом году под густой кроной яблони засветились многочисленные белые цветки пиретрума девичьего, синие колокольчики и вероника, яркая двуцветная рудбекия гибридная. В самых укромных тенистых уголках теперь живет оноклея чувствительная, редкий садовый папоротник.
Особое место в саду под плодовыми деревьями занимают многолетние астры, высаженные группами: альпийская, итальянская, кустарниковая, новобельгийская и новоанглийская. Каждый из этих видов цветет в свое время, а в целом — почти все лето.
Разные виды и сорта многолетних астр цветут поочередно почти все лето
С конца июля или в августе расцветает удивительно яркая астра кустарниковая с великолепной правильной шаровидной формой кроны, которую она формирует самостоятельно, без участия садовода, особенно успешно — при хорошем освещении. Сиренево-розовые, пурпурные, белые и голубые кустики — шарики астры кустарниковой прекрасно сочетаются с высокорослыми новобельгийскими и новоанглийскими астрами, расцветающими в саду почти последними и украшающими его даже после заморозков и первого легкого снега. Эти виды многолетних астр непременно должны поселиться и в вашем саду. Расти они могут под кроной деревьев, не занимая много места, но при этом играя первую скрипку в осенней симфонии красок.
Если вас увлекла идея цветников под кронами, то начать можно с монотипных посадок, практически не требующих ухода. Именно так поступили наши соседи, высадив под яблонями энотеру кустарниковую, чистец шерстистый, лихнис Юпитера с такими же серебристо-войлочно-опушенными стеблями и листьями, украшенный ярко-малиновыми некрупными цветками (настоящий “Аленький цветочек”).
Очень хороший ковер создает зеленчук желтый, или лямиум (Galeobdelon luteum, Lamium galeobdelon) – многолетник с ветвистым корневищем, длинными плетистыми побегами, легко укореняющимися в узлах. Он похож на глухую крапиву, цветет в мае, только желтыми цветками. Нарядные листья имеют серебристую окраску и зеленые края. Чтобы получить плотный ковер, розетки зеленчука высаживают довольно плотно, через 15-20 см, и делать это можно в течение всего сезона. Зеленчук подходит и для выращивания в корзинах, высоких вазах, контейнерах, ампелях (в том числе и в комнатах).
Яснотка крапчатая и живучка ползучая — неприхотливые почвопокровные растения
Он не хуже хосты “держит” край цветника, причем хорошо себя чувствует практически в любом месте сада. Даже темные приствольные “кружки” под вязами, липами, кленами и другими деревьями нарядно подсвечиваются серебристым ковриком зеленчука. А найти его не сложно в ближайшем лесу, на поляне, если посадочного материала не окажется в питомнике. Похожа на зеленчук яснотка крапчатая, имеющая формы и сорта с разнообразным рисунком серебристого и зеленого цвета мелких листьев. Ей больше подходит полутенистое место для сохранения пестролистности.
Нельзя не упомянуть о вечнозеленом барвинке малом, одном из немногих видов с зимующими листьями, которые зеленеют в цветниках сразу после схода снега и сохраняют декоративность до конца сезона. Он один может составить моноцветник под кроной, цветущий в апреле-мае сине-фиолетовыми яркими цветками. Но для разнообразия хорошо посадить с ним другие растения сообразно вкусу садовника.
Зимующие листья барвинка расстилаются под деревьями ковром сразу после схода снега и сохраняют декоративность весь сезон
В самых темных и сырых местах эффектный ковер под деревом создает живучка ползучая (Ajuga reptans). Цветет она в конце мая – июне невысокими, до 25 см, свечевидными соцветиями с сине-фиолетовыми мелкими цветками, такими же по форме, как у всех яснотковых. После цветения соцветия срезают, и зеленый или антоцианово-зеленый ковер остается нарядным весь сезон, начиная с ранней весны, поскольку у живучки зимующие листья.
Живучка цепко держится за землю, что очень важно при оформлении откосов, канав, осыпающихся краев грядок. Размножают ее розетками, отрезками стеблей с укорененными узлами, делением куста практически весь сезон. Посадочный материал – в ближайшем лесочке, как и вербейник монетчатый с длинными тонкими побегами, усыпанными круглыми супротивными листьями-монетками и ярко-желтыми цветками. Вербейник может расти и на травянистых дорожках сада, устилая их плотным ковриком.
Уход за цветниками в приствольных кругах
Уход за цветниками под кроной плодовых деревьев заключается в обеспечении достаточного питания для всех растений. Рано весной традиционно дается азотная подкормка по еще замерзшей или слегка оттаявшей почве: мочевину или селитру рассыпают поверхностно из расчета столовая ложка на квадратный метр площади по всему саду. В садах зрелого возраста (старше 10 лет) корни деревьев распространены по всей площади участка, поэтому и кормить нужно всю территорию. Затем в июне-июле даются еще две подкормки полным удобрением в соответствии с рекомендацией на упаковке. В последние годы хороший эффект получается от применения кемиры цветочной или универсальной, если говорить о сезонном удобрении. Каждая подкормка действует в течение трех недель, причем удобно то, что ее гранулы можно просто рассыпать по поверхности почвы без заделки. Дождь поможет удобрению медленно раствориться, а если стоит сухая погода, то можно и полить участок.
Уход за цветниками в плодовом саду состоит в том, чтобы обеспечить полноценное питание для всех растений
Осенью лучше всего вносить безазотное и бесхлорное комплексное удобрение длительного действия AVA. Это современное средство, работающее в почве 2-3 года, не вымываемое осадками, медленно тающее и отдающее растениям питательные вещества в наиболее подходящей для них форме. Норма внесения непривычно мала: 50-100 г (1,5-3 ст. л.) под одно взрослое дерево по периметру кроны и еще немного по приствольному кругу, если в нем растут цветы. В последующие 2-3 года при использовании AVA потребуется 1-2 весенних азотных подкормки.
В течение сезона почву мелко рыхлят с помощью плоскореза. Поскольку цветочные растения плотно занимают всю площадь под деревьями и кустарниками, сорнякам не остается почти никаких шансов выжить, поэтому прополка единичных экземпляров сорных растений (а может они тоже достаточно декоративны?) не займет много времени.
Полив сада проводят по мере необходимости при длительной сухой погоде. В сентябре чистую от сорняков почву мульчируют компостом или известкованным торфом слоем 3-7 см, предварительно срезав стебли отцветших растений. Можно оставить эти срезанные стебли на месте, сложив “шалашиком” для лучшего снегозадержания, а весной убрать в компостную кучу или сжечь.
Цветы прекрасно живут в плодоносящем саду
Цветы прекрасно живут в плодносящем саду даже очень зрелого возраста, они оживляют его своими красками и ароматами, и пусть таких садов будет больше.