Просмотров: 526

Домашний шоколад для детей: море удовольствия и ни капли вреда! Можно есть вдоволь…

Любите сладенькое? Приготовьте домашний шоколад. Это вкусно и полезно!

Пожалуй, нет такого ребенка на свете, который отказался бы полакомиться шоколадом! Безусловный фаворит детишек всех возрастов…

К сожалению, на прилавках наших магазинов сложно отыскать действительно качественный и безвредный для здоровья малыша продукт. Внушительный список различных добавок в составе, честно говоря, вызывает опасения. Где моя большая ложка?!

Ингредиенты

  • Какао-порошок 100 г
  • Сливки 50 мл
  • Сахарная пудра 2 ст. л.
  • Сливочное масло 50 г
  • Ванильный сахар по вкусу
  • Изюм по вкусу
  • Грецкие орехи по вкусу
  • Корица по вкусу

s1200

риготовление

1 Подогрейте на слабом огне сливки (15-20%-й жирности), не доводя до кипения.
2 Растворите в них сахарную пудру и ванильный сахар.
3 Добавьте сливочное масло и корицу.
4 Небольшими порциями, чтобы не допустить образования комочков, влейте полученную смесь в емкость с какао-порошком.
5 Прогрейте массу на водяной бане. На этом этапе можно добавить изюм и орехи.
6 Распределите шоколад по формам, поместите в холодильник для застывания.

Таким десертом можно угощать детишек начиная с 1,5 лет, конечно, если у них нет аллергии на какао. Зарядите друзей порцией позитива: поделитесь с ними рецептом необычайно вкусного домашнего антидепрессанта!

pic83

Источник